全台最老咖哩名店

更新日期:2010/11/18 15:27 愛爾達美食團隊
神祕的畫風、大象圖騰，還有寶萊塢歌舞片的動感舞蹈，看到這些，你是不是以為自己來到了印度？！其實這裡是全台北最老字號的印度咖哩餐廳，不僅店內裝潢超級印度，連香料也會從印度進口。原汁原味的印度料理，不僅讓大人放心帶著小朋友來品嚐，就連正港的印度人都說讚啦！
將印度的道地口味搬到台灣，最有特色的，當然就屬於沒有醬汁又費工的乾燒牛肉咖哩。因為它得用大火不停拌炒，收乾醬汁，將咖哩精華濃縮到食材裡，起鍋後灑上些許香菜，就是最具獨特風味的乾燒咖哩。
喜歡濃郁一點的，這裡的人氣王奶油咖哩，可是讓許多人吃了都豎起大拇指呢！香濃滑順的咖哩，配著Q嫩的雞肉，淋在可口的椰香飯上，人間美食瞬間也變成天上佳餚。
不過如果要品嚐最道地的印度吃法，就絕不能錯過跟臉一樣大的印度麥餅啦！這可是印度人每餐必備的主食呢！熱騰騰的麥餅，不只飄著陣陣麥香，咬下一口，還聽得到咖滋咖滋的酥脆聲響，無論是直接吃還是包著咖哩，都有不同的幸福風味。
其他更多的印度料理，當然還有印度烤雞腿，和咖哩脆餃等，就等著你來親自一嚐囉！
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詳細的店家資訊請上愛爾達官網:www.elta.tv查詢「台灣呷透透節目」


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